다크초콜릿 효능 및 부작용

초콜릿은 많은 사람들에게 사랑받는 간식 중 하나이죠. 흔히 우리는 초콜릿은 설탕이 다량 함유되어 있기 때문에 비만의 지름길로 가는 식품이라는 인식이 있습니다. 그렇지만 건강함과는 먼 식품인 것 같은 초콜릿도 다크초콜릿이라면 이야기 달라진다고 하는데요. 어떻게 다크초콜릿이 우리 건강에 좋은 영향을 가져다주는지 다크초콜릿 효능 및 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

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다크초콜릿 효능

1. 스트레스 개선 및 우울증 완화
다크초콜릿의 주성분인 카카오에는 페닐아틸아민 성분이 함유되어 있습니다. 이는 코르티솔을 감소시켜 스트레스를 완화할 수 있다고 합니다. 또 엔도르핀 상승 및 두뇌 활성 효과로 인해 뇌의 활동량이 증가하여 우울증 완화에도 다크초콜릿 효능이 뛰어나다고 알려져 있습니다.

2. 자외선 차단 및 피부 미용
다크초콜릿에 함유되어 있는 플라바놀이라는 성분은 자외선을 차단하는 역할을 수행합니다. 이로 인해 햇빛으로 인한 피부 노화 및 손상으로부터 피부를 보호할 수 있고 폴리페놀, 테오브로민 등이 매우 풍부하여 항산화 작용을 통해 활성 산소를 억제할 수 있어 피부 건강에 많은 도움이 되는 것이 대표적인 다크초콜릿 효능이라고 하네요.

3. 항암 효과
다크초콜릿의 항산화 작용과 플라보노이드와 폴리페놀 성분은 항암 효과를 지닌 것으로 알려져 있습니다. 암세포의 성장을 억제하며 각종 염증 반응을 완화 시켜주며 특히 대장암 세포의 성장과 확산을 예방하는 데 다크초콜릿 효능이 많은 도움이 된다고 합니다.

4. 콜레스테롤 및 혈당 조절
폴리페놀은 몸에 해로운 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 이로운 콜레스테롤 수치를 높여준다고 합니다. 혈압 감소와 혈류 개선에도 효과적이여서 각종 심혈관 질환 예방 및 개선에 많은 도움이 되며 설탕이 함유되어있지 않은 다크초콜릿은 공복 혈당 수치를 낮추는 과정과 인슐린 민감성을 높여 당뇨 예방 및 개선에 효과적이라고 하네요.

5. 두뇌 건강 개선
플라바놀 성분의 혈류 개선 효과는 뇌에도 긍정적인 영향을 주고 인지 능력 향상에도 효과적이라 알츠하이머나 파킨슨병과 같이 뇌에 이상이 생겼을 때 발생할 수 있는 질환을 예방하는데 효과적이라고 합니다. 그뿐만 아니라 카페인이 함유되어 있어 집중력을 향상 시켜주는 각성제 역할을 수행 가능한 것도 다크초콜릿의 효능입니다.

 

다크초콜릿 부작용

다크초콜릿 부작용을 알아보기에 앞서 건강을 위해 다크초콜릿을 섭취하는 경우라면 구매하기 전 당 함유 여부와 같이 성분을 살펴보는 것이 좋습니다. 당이 함유되어 있다면 체중 증가의 우려가 있을 뿐만 아니라 온전히 다크초콜릿 효능을 섭취하기 위해서는 카카오 함량 70% 이상의 다크초콜릿을 구매하는 것이 좋다고 알려져 있다고 하네요. 

• 기본적으로 초콜릿인 만큼 칼로리는 높은 편이기에 과도한 섭취는 비만의 원인이 될 수 있습니다. 하루 20g 정도 섭취하는 것을 권장드립니다.
• 다크초콜릿을 섭취할 경우 치아 착색의 우려가 있어 섭취 후 물을 마셔 입을 헹궈주는 것이 도움이 된다고 하네요.
• 카페인이 함유되어 있어 편두통이나 수면장애, 부정맥 등의 증상이 나타날 수 있어 카페인에 민감한 경우 주의하여 섭취하는 것이 좋습니다.
• 평소 위건강이 좋지 않거나 역류성 식도염 환자의 경우 증상 악화에 우려가 있어 주의하여 섭취해야 된다고 합니다.

다크초콜릿 부작용으로는 위와 같은 예시가 있습니다. 건강을 위한 식품이어도 경우에 따라 건강 문제가 나타날 수 있으니 꼭 다크초콜릿 부작용을 숙지하여 문제가 발생하지 않도록 주의하는 자세가 필요할 것 같습니다. 오늘은 다크초콜릿 효능 및 부작용에 대해 알아봤는데요. 정보가 도움이 되었길 바라며 글을 마치겠습니다.